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藏南所培训餐饮服务从业人员 做好省级验收准备工作

来源:青岛西海岸新闻网   2017-12-07 09:06:36   字号: A- A+

本网讯 为进一步提升辖区食药安全水平,强化食药问题治理,藏南所抓准时机,以创建省级食品安全城区为契机,未雨绸缪,于本周对辖区内的餐饮服务行业人员进行集中培训,在积极防卫食品安全问题的同时做好省级验收准备工作。

培训会上藏南所工作人员深入浅出地讲解了办理餐饮服务许可证的注意事项、餐饮服务从业人员食品安全知识及相关法律法规、餐饮服务食品安全规范等内容,并对如何做好食品安全工作、如何预防食物中毒、餐饮行业食品安全存在的主要问题、对各类餐馆的具体要求和管理制度进行了详细讲解,进一步强化了经营单位食品安全的主体责任和安全意识,提高了餐饮服务从业人员的整体素质和服务水平。


记者:卢梦龙
标签: 藏南所 验收

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