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培训经营业户 打造诚信啤酒节┃《喜迎啤酒节》

来源:西海岸电视台   2018-07-12 19:00:30   字号: A- A+

【口播】第28届青岛国际啤酒节开幕在即,黄发集团召开业户诚信经营承诺大会暨主管单位培训会议。公安、食药监、消防大队等啤酒节保障单位依次对全体业户进行了培训,全体啤酒节业户纷纷签署文明诚信经营承诺书,共同营造安全放心的消费环境。  

【正文】为保障广大游客“舌尖上的安全”,今年啤酒节严把食品安全关。啤酒城内各个啤酒木屋、啤酒大篷都设置透明厨房,让食品加工的整个过程都呈现在消费者面前。新区食品药品监督管理局成立专门办公室,每天将对啤酒城售卖食品进行十余个项目的快速检测、抽样检测;对食品安全进行全方位监督。  啤酒节期间,所有经营业户商品销售价格提前提交,审核备案。备案价格全部上墙公示,商品销售价格不得高于公示的备案价格。各经营业户推出不低于两种的多人惠民套餐、六种惠民菜、两种惠民平价酒,并提供单价清单,进行平价销售。今年啤酒大篷区还将推出一个民生大篷,里面有超过1/2的菜品低于市场价格,确保游客在啤酒节吃得放心、玩得开心。  

【同期声】威沃啤酒饮料生物科技公司董事长 张希铭 “我们郑重承诺在整个啤酒节举办期间,我们会保证所有的啤酒饮品,包括食品,严格按照食品安全法的要求,和今天培训的相关要求,另外我们所有的价格也会遵守惠民、便民的原则,大部分菜品、啤酒实行平价的原则,为第28届啤酒节增光添彩。”

编辑:陈蔚
标签: 西海岸新闻

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